Лавка-кафе главного израильского фермера-сыродела Хедая Офаима, регулярно публикующего стихи в прозе о своих продуктах в газете «Гаарец». Главное не уходите, не попробовав тарелку козьих сыров из Аравы (выжженной степи между Мертвым и Красным морем).
Посмотреть отзывы на facebook
Фестивали медленного чтения проводятся при поддержке Genesis Philanthropy Group, частных спонсоров и фонда Ави Хай